El bicarbonat de sodi, o bicarbonat és un producte universal, el seu abast és molt ampli. El refresc no és tòxic, no conté incendis i explosions i és digne de competència amb productes químics no engreixats.
L’ús de bicarbonat de sodis és innegable, s’utilitza en la medicina, l’alimentació, la indústria química i la indústria lleugera, així com a la llar. Sense exageració, podem dir que es troba a totes les cuines. L’objectiu principal d’aplicació del bicarbonat és la cuina, s’utilitza com a pols de cocció. A més, és un excel·lent detergent per rentar plats amb propietats abrasives i desinfectants.
El refresc s’adapta bé al paper del sorbent i elimina les olors desagradables de la nevera: aboqueu 50-60 g de pols en un platet i poseu-lo a la nevera, traieu-lo al cap d’uns dies. A l’hora de cuinar mongetes, pèsols, una culleradeta de bicarbonat afegit a la paella reduirà significativament el temps de cocció i, quan cuinem verdures verdes, conservaran el seu color. Quan es renten baies i fruites per reduir l’àcid, es pot posar soda a l’aigua. El xerrac fermentat s'ha de contenir a l'aigua amb soda i desapareixerà tot l'àcid.
El bicarbonat de sodi suavitza l’aigua dura, els banys de peus amb ajuda de soda amb corns. Agafeu els peus en una solució d’aigua calenta de soda, dues cullerades de bicarbonat de sodi són suficients per a cinc litres d’aigua, i després traieu les partícules mortes de la planta amb una pedra ponç.; podeu evitar l’olor de la suor en polsar les aixelles amb soda, això és especialment cert per a aquells que són al·lèrgics als perfums. Després de menjar, és útil esbandir la boca amb solució de soda - 1 culleradeta en un got d’aigua. Els propietaris de pell seca poden rentar-se amb tal solució; després del procediment, no cal rentar la cara.
Però no són totes les propietats útils de la sosa: alleuja el dolor i la crema després d’una picada d’insectes, cal posar una mica de soda humida en aquest lloc i eliminar les sensacions desagradables com si fos a mà. Les olors “sense gust” de la catifa són fàcils d’eliminar si s’aspiren amb soda i s’aspiren al cap d’un temps. Soda plus vinagre és una eina eficaç per netejar les canonades de clavegueram. Aboqueu refresc a l’aigüera i aboqueu-lo amb vinagre en una proporció 1: 1, després de 20-30 minuts, esbandiu la canonada amb aigua calenta. Resulta que la cocció de refresc no només és útil, sinó que és un producte indispensable en la vida quotidiana.
