Quan escolliu una estufa elèctrica de ceràmica de vidre, heu de parar atenció al material de l’element calefactor. De gran importància és la capacitat d’estalviar energia i facilitar el procés de neteja.
Els darrers models de fogons elèctrics de ceràmica de vidre semblen sorgir d’un tipus de pel·lícula de ciència ficció sobre el futur: un disseny elegant, una superfície absolutament llisa amb un mínim de botons i palanques de control. Sembla: toca-la, i es dispersarà en mil fragments de vidre petits. Malgrat la impressió de fragilitat, una estufa elèctrica de ceràmica de vidre té una gran resistència, i el més important, per la qual ha rebut una distribució tan àmplia: una major conductivitat tèrmica de la placa, que permet cuinar al menjar a una velocitat més ràpida que amb el mateix homòleg de gas.
Criteris de selecció segons disseny i taxa de calefacció
En primer lloc, el comprador ha de decidir si prendrà la placa dependent o independent. A la cuina elèctrica depenent, la cuina i el forn es combinen en una sola unitat, de manera independent aquests dos components de la mateixa unitat es poden instal·lar en diferents parts de la cuina. A continuació, cal determinar la potència, la configuració i la mida dels cremadors, més precisament, amb les zones de calefacció. Per escalfar la zona de la placa indicada amb la corresponent marca, es poden utilitzar diversos materials d'alta tecnologia.
En particular, els elements de calefacció ràpids es basen en un aliatge flexible i ràpid d’escalfament. La velocitat del seu escalfament és de 7-12 segons. S'utilitza un escalfador d'halògens conjuntament amb un escalfador ràpid i és capaç d'escalfar-se encara més ràpidament. A l’hora d’escollir una estufa elèctrica de ceràmica de vidre amb calefacció per inducció, cal preveure la possibilitat de comprar plats especials, tot i que aquesta tecnologia de calefacció és la més avançada i la millor.
