El vi es va convertir en vinagre o no sabeu on posar les restes d'una beguda que no va agradar? No t’afanyis a abocar-lo. Hi ha diverses maneres útils d’utilitzar el vi a la llar.
Manual d’instruccions
1
Colorant per a teixits. Si mai heu vessat vi negre sobre roba o estovalles, ja sabreu el bé que manté aquest color. Per teixir teixits, podeu utilitzar qualsevol vi negre. El color pot anar des del rosat pàl·lid fins al morat fosc o fins i tot el gris. Porteu el vi a ebullició en una cassola, poseu-hi la tela i, remenant amb una espàtula de fusta, continueu al foc durant 10 minuts. Deixeu refredar. A continuació, esbandiu bé amb un drap.
2
Cura de la pell. El vi conté antioxidants que combaten l’envelliment de la pell. Cindy Crawford recomana abocar un got de vi negre en un bany d’aigua tèbia i submergir-lo durant mitja hora. Aquest bany calma els nervis i millora la circulació sanguínia. A l’Índia, el vi s’utilitza en tractaments facials de spa per suavitzar i rejovenir la pell.
3
Gel. Aboqueu el vi restant a la safata de gel i poseu-lo al congelador. Es poden afegir tals gelats a sopes, guisats, salses per donar un sabor inusual al plat.
4
Desinfecció El vi es pot utilitzar per desinfectar fruites i verdures. Els components que es troben al vi poden matar patògens com la salmonel·la i la E. coli. El vi blanc sec també pot netejar qualsevol superfície de la cuina excepte el granit.
5
Detergent El vi blanc espatllat pot rentar les finestres brutes. Afegiu-hi unes quantes cullerades de vi a l’ampolla d’aigua, apliqueu-la al vidre i els miralls i eixugueu-la amb un diari.
6
Trampa de mosca. Si us toquen les mosques a la cuina, poseu-hi una mica de vi negre al got i cobriu-ho amb un embolcall de plàstic molt ajustat. Feu alguns forats petits a la pel·lícula perquè les mosques puguin volar cap a dins, però no puguin volar enrere.
7
Extractor de tints. Aboqueu les restes de vi blanc sobre taques de greix i oli; l’alcohol i l’àcid del vi les eliminaran. També es poden eliminar taques de vi negre amb vi blanc. Després d'això, s'ha de rentar el teixit amb aigua freda.
8
El remei contra les contusions. Un antic remei popular recomana remullar un tros de pa en vi i, després, enganxar-lo a una contusió. El vi és ric en flavonoides, que tenen un efecte calmant sobre el teixit inflamat.
9
Marinada El vi negre no només fa que la carn sigui més saborosa, sinó que també redueix els cancerígens. Així doncs, marinar carn en vi negre durant 6 hores pot reduir els cancerígens en un 90 per cent.
