He de comprar una cuina lenta per a la llar? A la cuina, el ganxet es converteix en el millor ajudant: estalvia temps i esforç i, també, és important, prepara menjar saludable i saborós, conservant el seu sabor, aroma i nutrients.
Fa uns anys, ningú no havia sentit a parlar de pots de crock, però recentment es pot trobar aquesta tècnica a l’arsenal de cuina de la majoria de mestresses de casa. Recentment han aparegut al mercat dels electrodomèstics, els crock-pots van obtenir immediatament una immensa popularitat. Per a una persona moderna i ocupada d’una gran ciutat, un multicooker s’ha convertit realment en una troballa real: permet cuinar ràpidament menjar saborós i saludable sense greixos i olis, mantenint el valor nutritiu dels productes. Per utilitzar el multicooker no cal poder cuinar: només cal carregar el menjar a la cassola, configurar el mode segons les instruccions i tancar la tapa.
Necessito un multicooker a la granja? Algunes mestresses de casa són escèptiques de les novetats tècniques, preferint cuinar el menjar a la manera antiga, però de fet, una cuina lenta pot convertir-se en un autèntic ajudant de la cuina. Amb la seva ajuda, podeu cuinar fàcilment una varietat de plats sense fer gairebé cap esforç. En el procés de cuina, no cal que el plat no es cremi ni es quedi fugint, de manera que el multicooker t’estalvia temps per a la feina, les aficions i la família, cosa important amb el ritme de vida ocupat actual.
El dispositiu us ofereix àmplies oportunitats: gairebé tots els multicookers disposen d'un conjunt de modes per cuinar pilaf, farinetes de llet, cereals, pastisseria, peix i carn. Els modes d’extinció, cocció, cocció al vapor són compatibles En aquest sentit, el multicooker és universal, i en funcionalitat és sensiblement per davant de la doble caldera. La carn, el peix i les verdures de la cuina lenta són sorprenentment sucoses i saboroses, i les sopes riques i espesses. Si voleu, fins i tot podeu cuinar una galeta en una cuina lenta, observant les proporcions dels ingredients.
Un altre avantatge indiscutible d’aquest dispositiu és la possibilitat d’un inici retardat. Un temporitzador és una autèntica salvació per a algú que no vol despertar-se al matí un parell d’hores abans per cuinar un esmorzar abundant per a tota la família. N’hi ha prou amb carregar els ingredients a la paella multicooker al vespre i configurar el temporitzador en el moment adequat. En un període de temps determinat, el multicooker s’iniciarà i, a continuació, passarà al mode de calefacció per trobar-vos amb un esmorzar calent.
L’únic menys del multicooker és el llarg procés de cocció. El mode d'extinció sol trigar almenys una hora i el mode de cocció: d'una hora i mitja. Tanmateix, aquest no és un inconvenient molt notable davant els molts avantatges d’aquest aparell de cuina únic.
