El gessamí és una vinya perenne o caducifolia pertanyent a la família de les oliveres. La terra natal de la planta és Àsia, Transcaucàsia i el nord de la Xina. El gessamí és conegut per les seves flors, que presenten un aroma delicat i agradable, per la qual cosa s’utilitzen en la fabricació de cosmètics i perfums.
Manual d’instruccions
1
Actualment, es coneixen unes 200 espècies de gessamí. Les fulles d’algunes espècies són senceres, disposades per parelles, d’altres triples o no aparellades. Tots els tipus de gessamí tenen flors grans i fragants en tons de blanc, groc i vermell.
2
Les flors de gessamí tenen una tassa petita de la qual sobresurt un nimbus tubular. S’amplia al final i es divideix en 5 o 8 pètals. A dins del tub hi ha 2 estams sobre fils curts.
3
Les flors de gessamí durant la maduració es converteixen en baies. En algunes espècies són carnoses, en altres de pell.
4
El gessamí és una planta termòfila, per tant, es congela a terra oberta al nostre país, però moltes espècies es cultiven a l’interior. El gessamí més comú és el sambac, que atrau els jardiners amb un aroma meravellós i una facilitat de cura. Fins i tot a casa, pot créixer fins a mides importants.
5
Les flors de gessamí de Sambac s’utilitzen per fer te. Cal recollir-los abans que finalitzi la floració, quan estiguin plenament florits. Després s’han d’assecar a l’ombra. N’hi ha prou de posar 2 flors en una tetera i el te adquirirà un aroma únic.
6
La planta és molt fotòfila, s’ha de col·locar sobre l’aiguardent de la finestra. Però no li agrada la llum solar directa, de manera que s’ha d’ombrejar durant el dia.
7
El gessamí necessita un reg regular a mesura que s’assequi el sòl en l’olla. Però no permetis l’assecat complet del substrat. A l’hivern, durant el període latent, necessita un reg moderat.
8
El gessamí respon molt bé a la polvorització. Això només s’ha de fer amb aigua suau. El millor és utilitzar aigua de pluja o moll, però podeu deixar que l'aigua de l'aixeta estigui reposada durant dos dies.
9
Els gessamins interiors creixen bé tant en habitacions càlides com en fredes. La temperatura habitual del període hivernal és de 16 a 18 ºC. La planta necessita un vestit superior amb fertilitzants complexos, però no s’han de fer més que dues vegades al mes, ja que la planta començarà a acumular brots en detriment de la floració.
10
Cal tenir forma de matolls de gessamí. Normalment toleren la poda bastant bé. El procediment s’ha de fer a la primavera durant un creixement intensiu. Escurçar tots els brots per un terç. Això contribuirà al creixement d’oficines addicionals. A l'estiu, per estendre la floració, pessic el gessamí, deixant 6-8 parells de fulles al brot.
11
La planta es propaga vegetativament. Per a això, s'utilitzen esqueixos lignificats que queden després de retallar. Arrelen a l’aigua, i després es planten sobre un substrat àcid del seu humus de les fulles, les fulles de coníferes, la torba i la sorra.
