Quin és millor: un licuador submergible o estacionari: en què es diferencien? Quin batedor triar per a ús domèstic? Consells, ressenyes de clients, recomanacions.
La batedora com a dispositiu per moldre i barrejar productes ha estat orgullosa de tenir lloc en les cuines domèstiques.
Amb ella s’obtenen begudes delicioses i una gran varietat de plats fàcilment i senzill, inclosos els més complexos, que contenen molts ingredients.
Aquest tipus d’electrodomèstics permet cuinar ràpidament:
- puré de baies i fruites;
- mousses, complements per coure;
- sopes de carn i plats vegetals;
- batuts, batuts, crema batuda, sorbets.
Un blender és un assistent intel·ligent per a qualsevol dona de casa i, més encara, un xef professional.
Elecció d'un liquador - submergible o estacionària
Abans d’escollir l’aparell elèctric adequat, heu de decidir quin és el més adequat per a la llar i per a tasques específiques - submergibles o estacionàries. Valorarem els avantatges i els inconvenients de cadascun.
La batedora submergible (manual) és compacta i versàtil. És convenient guardar-la en una petita cuina, traslladar-la d’un lloc a un altre.
A causa de les broquetes i altres unitats de muntatge incloses en el paquet del producte, és capaç de realitzar moltes accions, convertint-se en un batedor, després en un batedor o en una picadora de carn.
Una batedora d’immersió consisteix en un cos allargat, dins del qual hi ha un motor i, com s’ha esmentat anteriorment, - atributs en forma d’envasos.
Tanmateix, la presència d’aquests últims elements no és una condició prèvia: un dispositiu d’aquest tipus, segons la marca, es pot vendre sense eines addicionals, representant només un mànec llarg amb un broquet estàndard.
Els avantatges d'una batedora portàtil:
- possibilitat d’immersió en qualsevol plat;
- comoditat a l’hora de cuinar petites porcions de plats;
- si cal, podeu canviar la posició del ganivet;
- facilitat de manteniment i cura.
Inconvenients:
- bastant pesat, de manera que amb batudes prolongades, per exemple, la crema, la mà es cansa;
- segons les opinions dels clients: cops per empitjorar els còctels;
- durant el funcionament del dispositiu, hi ha el risc d'esquitxar el contingut del contenidor.
Plots d’elecció: una batedora de mà és ideal per preparar aliments per a nadons, sopes a base de verdures i carn, puré de patates, fruites i baies, cremes per a coques, delicades mousses, farcits de quallada per a pastissos, salses, salsa de salsa.
La batedora estacionària és una base amb un mecanisme elèctric intern sobre la qual s’instal·la un bol extraïble amb un ganivet, on els productes es trituren i es barregen.
Pot moldre fruits secs, cereals, sucre fins a l’estat de farina / pols (amb el qual una batedora no sempre pot fer front).
El funcionament d’una batedora estacionària no requereix participació externa i un seguiment constant. Gràcies a la tapa del bol, es garanteix un esquitxat.
Avantatges d’una marca estacionària (d’escriptori):
- capacitat de trencar el gel;
- la presència de protecció automàtica contra sobreescalfament;
- segons les ressenyes: produeix excel·lents còctels magnífics;
- disponible en una gran varietat de variacions i configuracions, que permet substituir-ne un per tot un equip d’electrodomèstics, en particular un processador d’aliments.
Contres:
- inapropiat per cuinar petites porcions;
- en comparació amb el dispositiu manual: voluminós;
- requereix un lloc independent.
Avantatges d’elecció: fàcils d’afrontar amb els productes més difícils; aquest aparell és òptim per cuinar en volums sòlids, per a diverses persones alhora d’un cicle de treball.
