Si vau passar per alt el menjar i, per tant, teniu una paella amb un sopar cremat - no importa, podeu intentar arreglar-lo.
Necessitareu
Sal, soda, lleixiu, detergent per rentar plats, vinagre
Manual d’instruccions
1
Si el menjar es crema en una paella d’esmalt, cal bullir-lo amb una solució forta de sal i soda. I deixar-ho en remull durant la nit. Raspallar el sutge al matí. Si no s'ha acabat, repetiu el procediment. No netegeu la paella amb pols abrasius. Amb aquestes influències s’elimina part de l’esmalt i posteriorment en aquesta paella els aliments sempre cremaran.
2
Per blanquejar una cassola després de netejar-la, bulliu-la amb una solució de lleixiu normal. Per exemple, BOS o Persil. Esbandiu bé la paella després d’aquest procediment.
3
Els aliments cremats també es poden netejar. Bulliu la cassola en una solució d’una gran quantitat de líquid rentavaixelles. A continuació, netegeu el sutge amb una esponja dura. Aquest mètode és bo perquè el detergent per rentar els vaixells també neteja les marques fosques de la paella esmalt lleugera.
4
I les nostres àvies utilitzaven només formes naturals d’estalviar plats. Per exemple, les farinetes cremades van sortir bé si bulliu una olla amb ceba pelada. No tingueu por de l’olor, desapareixerà quan el bulb bulli.
5
Aquí hi ha una altra manera de fer-ho sense química. Les olles i les teteres adquireixen un aspecte nou i desfer-se de les taques fosques si es bullen amb pelat de poma, amb l’addició de suc de llimona o solució d’àcid cítric. Si la cassola no és esmaltada, sinó alumini o fosa, podeu afegir vinagre. Això tornarà el seu aspecte brillant i original. Si hi ha esmalt, el vinagre és millor no utilitzar-lo, perjudica el recobriment.
6
Les paelles amb tefló s’han de remullar i bullir amb solucions no alcalines fins que els dipòsits de carboni desapareixin. No els netegeu mai amb pols ni productes abrasius. Juntament amb el sutge, es lliurarà del recobriment de tefló.
