Per cuinar menjar saludable, que conté la quantitat màxima de vitamines i nutrients, no podeu prescindir d’una caldera doble i una olla a pressió, de manera que “comprar una caldera doble” és una sol·licitud força rellevant als motors de cerca d’Internet.
Degut a l'estanquitat i l'efecte del bany d'aigua, el menjar es cuina molt ràpidament i conserva tots els nutrients. Els principals avantatges d’una caldera doble i una olla a pressió són l’alta velocitat de cocció, la estanquitat (absolutament tot el vapor queda sota la tapa, no omplint la cuina i participant en la cuina), la qualitat dels plats preparats. Les olles a pressió són ideals per cuinar pèsols, remolatxa, carn i mongetes. Els vapors són l’opció adequada per a una dieta saludable per a la vostra família.
Abans d’escollir una caldera doble elèctrica, penseu en quins plats fareu servir per cuinar-la. Què exactament cuinaràs més sovint
El cas és que avui les olles a pressió s’especialitzen en la preparació de plats específics. No tenen res a veure amb els pots cargolats que utilitzaven les nostres mares i àvies. Tot i que el principi de funcionament continua sent el mateix.
Qualsevol olla a pressió funciona amb el principi de crear un excés de temperatura i pressió dins del dipòsit. Això comporta que la preparació dels productes sigui molt ràpida. L’olla a pressió no té accés a l’oxigen atmosfèric, per tant tots els productes conserven un color naturalment brillant i no perden minerals i vitamines.
Les olles a pressió elèctriques poden tenir un disseny, mida, forma, color i orientació diferents. Es divideixen en els anomenats "cuiners", "olles d'arròs", "cuiners lents", "forns de pasta", etc.
Cadascun dels models anteriors té els seus propis avantatges. És un error pensar que en un "forn lent" es poden cuinar absolutament tots els productes. Els fogons o les olles d’arròs poden cuinar farinetes de manera que no es pugui fer cap olla a pressió universal, cosa que es pot dir sobre una paella normal a l’estufa. “Compra una caldera doble”: normalment és com comença el procés de compra d’un electrodomèstic de cuina d’avantguarda. Comprar una caldera doble significa simplificar significativament la vida al matí, ja que una nova caldera doble: la batedora us pot preparar un deliciós esmorzar, sense la vostra participació.
Les olles a pressió elèctriques són bones per a la seva facilitat d’ús. Simplement pengeu els productes a ella, seleccioneu el mode desitjat i premeu el botó "iniciar". Podeu relaxar-vos: l’olla a pressió ho farà tot ella mateixa. Després de cuinar, no cal que renteu l’estufa, els productes de la doble caldera no es cremen i, al final de la cocció, sentireu un pit.
En un conjunt mínim de funcions d’una caldera doble, hi ha dues vàlvules de despresurització i vapor, la principal i d’emergència. També està equipat amb una identificació clara i sonora del començament i final del treball.
