El peix és un producte saborós i saludable que conté aminoàcids essencials, però després de tallar i cuinar tot té una olor característica, de la qual es pot desfer. Per afrontar-ho el més ràpidament possible, podeu utilitzar els mitjans naturals disponibles a la llar.
Necessitareu
- - suc de llimona;
- - vinagre de taula;
- - refresc;
- - midó;
- - sal;
- - retirador de taques;
- - detergent per rentar plats;
- - detergent per rentar plats a base de clor;
- - una esponja per rentar plats;
- - detergent sintètic.
Manual d’instruccions
1
Per eliminar l’olor de peix de la pell de les mans, ganivets, planxes de planxa, plats, utilitzeu suc de llimona natural o vinagre de taula. Després de tallar-ho, netegeu tots els objectes amb suc o vinagre espremut de llimona i deixeu-ho durant 10 minuts, esbandiu bé amb aigua corrent freda amb un detergent dissenyat per a plats.
2
Podeu desfer-vos de l’olor de peix si feu servir productes a base de clor per netejar estris de cuina. Poseu una de les eines especials a l’esponja, netegeu bé els plats, les taules de tallar i esbandiu sota aigua corrent. Durant el procediment, les mans també deixaran de tenir una olor característica de peix si realitzen tota la feina sense guants. Per restaurar la pell de les mans, greixeu-les generosament amb una crema grassa, poseu-ne guants de cotó durant 30 minuts.
3
Si mentre cuines el peix teniu les tovalloles de cuina tacades, les coses en què heu cuinat, tracteu tots els llocs de contaminació amb midó de patata o empolseu sal, soda. Després de 30 minuts, utilitzeu el raspall per treure els productes que heu utilitzat, remulleu els productes amb aigua salada durant 1 hora, trinxeu-los, esbandiu-los i renteu-los de la manera habitual després del temps especificat.
4
Podeu eliminar l’olor i la brutícia del peix prou ràpidament si feu servir un eliminador de taques, com per exemple Vanish. Col·loqueu gruix als llocs contaminats i afegiu-los al rentat.
5
Després de cuinar el peix, l’olor no desapareix de l’habitació durant molt de temps, fins i tot si hi ha una caputxa de la cuina al forn. Per afrontar-ho el més ràpidament possible, aboqueu 1 cullerada de vinagre del 6% a la cassola, enceneu el cremador per aconseguir un escalfament mínim, deixeu el temps per evaporar el vinagre i ventileu l’habitació amb un corrent d’aire.
Pareu atenció
Abans de cuinar el peix, ruixeu-lo amb suc de llimona natural, deixeu-ho durant 30 minuts i, després, continueu a la cuina directa. Aquest mètode us ajudarà a minimitzar l’olor i a donar al peix un gust piquant únic.
