Per molt àmplia que sigui l’assortiment de verdures al mercat, la gent prefereix els productes d’auto-cultiu. Encara que no tingueu una casa rural o jardí, podeu fer aquest negoci senzill en un entorn d'apartaments. Per exemple, per créixer anet a l’aixovar, que es convertirà en un suplement indispensable per a amanides i diversos tipus d’escabetx. És una planta resistent al fred, de manera que es pot cultivar tot l'any.
Necessitareu
- - un pot o capsa de flors sota terra;
- - sòl esterilitzat;
- - llavors d’anet;
- - sòl torbat;
- - pel·lícula de celofan;
- - fitolamps;
- - adobs.
Manual d’instruccions
1
Obteniu una caixa o una olla en què creixeràs anet. Ompliu-lo de terra. No hi hauria d'haver alcalins i àcids al sòl; utilitzar sòls lleugers rics en humus (humus). L’anet està sovint exposat a plagues (en particular, àfids d’arç) i a diverses malalties (fusari i floridura en pols), que provoquen assecar i retorçar les fulles de la planta. Per evitar-ho, utilitzeu terra esterilitzada que es pot comprar a les botigues.
2
Podeu comprar llavors d’anet en una botiga especialitzada. Per a condicions interiors, les varietats adequades són: Uzbek-243, Kaskelen, Armenian-269, Gribovsky.
3
Sembra les llavors al sòl humit (30 g per 1 m²) i ruixeu-les al damunt amb una capa de terra (humus) lleugerament torbada d’uns centímetres de gruix i compacteu-la lleugerament.
4
Durant el període de germinació i maduració de les llavors, regeu intensament l'anet. Per accelerar el procés, cobriu les caixes (o pots) amb film de celofan. Tan aviat com apareixen els primers brots, peleu la pel·lícula i talleu els brots, deixant una distància de 2-3 cm entre ells. Aquest procediment és necessari perquè la densitat dels cultius pot alentir el desenvolupament i el creixement de les plantes. Els germinats remots es poden utilitzar com a menjar.
5
A la temporada de fred, realitzeu cultius esglaonats, l’interval entre els quals és de 30-40 dies. Així tindreu vegetació durant tot l’hivern.
6
A la tardor i a l’hivern, creix l’anet al parament de la finestra en una habitació amb una bona il·luminació. Si cal, instal·leu una il·luminació addicional (per exemple, llums fluorescents amb una potència de 40-80 W). Avui hi ha fitolamps especials. Suspenseu-los a una alçada d’uns 50 cm i ressalteu-ho al matí (durant 5-6 hores).
7
Les condicions de temperatura també són importants. Per al creixement i desenvolupament de l'anet, la temperatura òptima no supera els 17 ° C, i per a les llavors de maduració - 20 ° C.
8
Una vegada cada dues setmanes, alimenteu-vos amb fertilitzant concentrat líquid. 40-45 dies després de l’aparició de brots d’anet, podeu utilitzar brots i fulles individuals com a menjar.
Pareu atenció
Instruccions sobre com fer créixer l'anet al parament de la finestra. Al jardí, l'anet és capaç de créixer a gairebé qualsevol terra, però el cultiu amb èxit de l'anet a casa només és possible en una barreja de sòl fèrtil, que s'ha de preparar amb antelació. Per fer-ho, a partir de la tardor, haureu de preparar terra de jardí solta i barrejar-la abans de sembrar amb el sòl neutre adquirit per a plantes d'interior.
Consells útils
El procés de cultiu de verds frescos a casa és senzill i gairebé no requereix costos materials. Però quanta alegria i benefici! Verds al parament de la finestra. Utilitzeu argila expandida com a drenatge. És molt important que els brots tendres rebin prou llum: compreu llums lluminoses i instal·leu-les al costat de les plàntules. Jardí a l’ampit de les finestres: créixer verdes. Les cebes, com el julivert i l'anet, pateixen poc per la manca de llum: podeu prescindir d'il·luminació addicional.
Article relacionat
Com créixer anet en un apartament