Una màquina de cafè per goteig és l’aparell més senzill i còmode d’utilitzar, permetent-vos divijar-vos diàriament a vosaltres mateixos i a les persones estimades amb una beguda fragant. Tothom pot elaborar un cafè fort mitjançant un dispositiu, la diferència entre les màquines de goteig és l’accessibilitat del preu. Per triar aquesta tècnica per a la cuina, heu de considerar no només el cost, sinó també les principals característiques de la màquina de cafè.
Manual d’instruccions
1
Les màquines de cafè o, més precisament, les cafetera tipus goteig suggereixen un mètode de filtració per preparar una beguda. Per obtenir un cafè vigoritzant, cal abocar pols mòlt a una malla especial. A continuació, l’aparell escalfa l’aigua fins a la temperatura desitjada, el líquid es passa pel cafè a gotes. A continuació, la beguda acabada cau al filtre i al recipient per rostir cafè. Es necessita uns minuts per preparar una porció.
2
Es creu que el cafè en cafetera per goteig està menys saturat que en les cafeteries tipus garrofa. Tot i això, depèn molt de la qualitat i del tipus de cafè utilitzat. Quan escolliu una màquina de cafè per degotejar, tingueu en compte que aquests dispositius són més adequats per preparar cafè americà. És una beguda baixa en cafeïna.
3
Els cafeters per goteig que van aparèixer a Amèrica; ajuden a aconseguir una forma de cafè sencera d'una beguda deliciosa amb rapidesa i facilitat. Una petita dosi de cafeïna en el líquid s’explica pel fet que el temps d’exposició de l’aigua calenta al cafè mòlt és mínim. Quan escolliu una màquina de cafè, heu de parar atenció al seu poder. Pot variar de 1300 a 300 watts. I com més gran és la màquina de cafè, més dèbil és el nivell de cafeïna del cafè.
4
Gairebé totes les màquines de cafè per goteig permeten mantenir una certa temperatura de la beguda. A més, la funcionalitat del dispositiu pot incloure una opció per controlar la força de la beguda. També hi ha màquines amb una molinet integrada de cafè.
5
En comprar, heu d’avaluar de què està format el cos de la cafetera. Tradicionalment, es tracta d’un plàstic barat o d’acer inoxidable, el matràs en sí és de fibra de vidre. Els filtres també poden variar, hi ha màquines amb filtres de paper d’un sol ús, dispositius reutilitzables. També se'ls anomena "or". O bé, podeu comprar una cafetera amb un filtre de niló, només està dissenyat per a 60 cerveses.
6
Entre les funcions opcionals, però útils que es poden donar a les màquines de cafè per goteig, també hi ha protecció contra la transfusió. Convenientment, si la cafetera té un temporitzador, el cafè acabat de fer us esperaran exactament a l’hora establerta. Finalment, els fabricants ofereixen màquines de degoteig amb control de veu.
7
També és important la marca sota la qual es llança la màquina de cafè tipus goteig. Doneu preferència a una cafetera d’un conegut fabricant i tingueu en compte, per tant, les dimensions del dispositiu perquè l’aparell s’adapti a la vostra cuina.
