L’all és una planta sana. És molt utilitzat en la cuina: com a components de plats de carn, bolets i verdures, sopes, tot tipus d’escabetx i adob. També és molt eficaç com a medicament anti-grip. Però, amb tantes qualitats positives, de vegades proporciona a una persona minuts desagradables. Al cap i a la fi, aquesta planta té una olor molt forta i persistent! Com desfer-se del mal alè després de menjar plats d'all?
Necessitareu
- - julivert o fulla de llorer;
- - llimona o llima;
- - llet;
- - cafè;
- - xiclet.
Manual d’instruccions
1
Hi ha una eina senzilla, però força efectiva. El cas és que la major part de la "culpabilitat" per una olor desagradable recau en el nucli que hi ha a cada gra d' all. Si, abans de cuinar-lo, talleu amb compte els alls i traieu-ne el nucli, després de menjar aquesta planta l’olor de la boca acabarà sent més feble.
2
Tot i això, l’olor encara serà força distingible. Per tant, és millor “silenciar-lo” menjant un producte amb una aroma forta i persistent. El julivert es considera un bon remei. Després d’haver menjat diverses branques d’aquest verd (sobretot si és sucós), podeu “emmascarar” l’olor d’all. També podeu mastegar fulla de llorer; Per descomptat, el seu gust és més aviat desagradable, però elimina l’olor força bé.
3
Si no hi ha cap julivert fresc o fulla de llorer a mà, mastegeu una fina llesca de llimona. El seu suc també molla bé l’all. La calç és encara més eficaç per a aquest propòsit.
4
Bé, què passa si la persona no tolera el suc amarg de llimona o llima? Per exemple, té malalties del tracte gastrointestinal. A continuació, esbandiu la boca amb una mica de llet, preferiblement llet fresca.
5
Hi ha qui argumenta que la millor manera d’ofegar l’olor desagradable d’all és arrebossar amb cura els grans de cafè rostits. De fet, l'aroma del cafè és tan forta i característica que és poc probable que l'olor a l'all aparegui en el seu fons.
6
Com a últim recurs, podeu recórrer a l’ajuda del xiclet amb una forta “fragància”, per exemple, amb menta o mentol. Durant algun temps, ofegarà l’olor d’all, però recorda que d’aquí a mitja hora l’olor tornarà a aparèixer.
7
Recordeu l’antiga forma provada. Si realment voleu menjar all, però al mateix temps eviteu el mal alè, podeu empassar grans sencers sense mastegar-los.
