Amb el pas del temps, les paelles es recobreixen amb dipòsits greixosos i de sutge, difícil de netejar. I si us agrada la paella, no es crema res i és convenient cuinar-no us afanyeu a llençar-la, intenteu-la netejar primer.
Necessitareu
- - una olla gran o conca;
- - aigua;
- - refresc;
- - sal;
- - cola clerical o "ungles líquides";
- - raspall per a metall;
- - malla de filferro;
- - una perforació o molinet amb broquet de mòlta;
- - ganivet;
- - paperera;
- - agent químic basat en àlcali.
Manual d’instruccions
1
Agafeu una paella o lavabo de ferro i aboqueu-hi aigua, afegiu-hi dos graons de soda i clorur sòdic, un grapat de pols de rentat i una mica de cola de papereria (podeu utilitzar "ungles líquides" diluïdes en aigua en lloc de cola).
2
Col·loqueu la cassola a la cassola, desenroscant primer el mànec. Bullir durant una o dues hores. Una vegada que la paella s'enlluminis, traieu-la, aboqueu-hi aigua bullent i esbandiu diverses vegades en aigua neta.
3
Netegeu la brutícia restant amb un pinzell o malla de filferro, esbandiu de nou amb aigua. Assegureu-vos de coure sal en una paella abans de la primera cocció, si no, els productes es cremaran.
4
Si els dipòsits de carboni a la part exterior s’enganxen molt i l’ebullició no ajuda, procureu netejar la paella mecànicament. En una broca o molinet, instal·leu una broqueta en forma de pinzell i, fixant la paella en un embull, netegeu tota la placa de la mateixa. També podeu utilitzar paperera o un ganivet habitual. Si és possible, utilitzeu mètodes de trituració més gruixuts i després més fins.
5
Intenta netejar el sutge de la cassola amb productes químics domèstics. Trieu el producte amb base alcalina més potent de la botiga, per exemple, "Schumanit" o "Extra". Abans d’utilitzar, assegureu-vos de portar guants i un respirador, traieu-ne el menjar.
6
Poseu el producte a la cassola, obriu la finestra i sortiu de l’habitació. Si el producte entra en contacte amb la pell, esbandiu immediatament sota l’aigua corrent i s’estengui amb una crema grassa.
7
Al cap d’uns minuts, comproveu si el producte ha actuat ratllant la cassola. Si surt la brutícia, netegeu-la amb un pinzell i una esponja abrasiva, després esbandiu bé amb aigua diverses vegades. La contaminació complexa es pot mantenir durant més de 15 a 15 minuts.
8
Al camp, per exemple, al país, proveu de netejar la cassola de manera antiga: sorra, maó ratllat o freixe. Aboqueu el producte dins i fregueu-lo amb paper arrugat o amb un drap, les partícules de la substància actuaran com un abrasiu, netejant els dipòsits de carboni i la placa.
