La paella d’alumini s’escalfa ràpidament, és duradora i és ideal per bullir llet. Amb el pas del temps, es forma una pel·lícula que fa malbé l’aspecte i pot ser perillós per a la salut.
Necessitareu
Cola de silicat, cendra de soda, amoníac, líquid per rentar plats, bicarbonat, àcid cítric, vinagre de taula.
Manual d’instruccions
1
La cassola d'alumini no es pot netejar amb raspalls de metall dur. Així, danyaràs el metall i els plats perdran ràpidament el seu brillantor. No utilitzeu netejadors abrasius. Una cassola d'alumini es pot enfosquir després de rentar-los en un rentaplats.
2
Podeu netejar la cassola d’alumini d’una forma popular. Aboqueu 80 ml de cola de silicat d’oficina en un pot gran, que primer s’ha de diluir amb aigua. Afegiu 100 grams de cendra de soda. Aboqueu aigua i submergiu la cassola. Poseu el recipient al foc i porteu-ho a ebullició. Deixeu-ho reposar durant 30-40 minuts. Traieu la cassola i renteu-la com sempre. A continuació, esbandiu amb aigua corrent. Després d'aquest tractament, el carboni es suavitza.
3
Les safates d’alumini s’han de rentar amb aigua tèbia. Utilitzeu bicarbonat i amoníac, que funciona bé amb el greix, així com líquid per rentar plats. Després d'això, esbandiu els plats amb aigua corrent.
4
Prendre 10 grams de bòrax de la farmàcia, diluir en un got d’aigua tèbia i afegir unes gotes d’amoníac a la barreja. Humitegeu una esponja rentadora de vaixella a la solució i netegeu la cassola d’alumini. Esbandiu els plats amb molta aigua.
5
Podeu utilitzar bicarbonat per netejar la cassola d'alumini. Barregeu-lo amb aigua per fer puré. A continuació, utilitzeu una esponja per rentar la cassola. Aquest mètode elimina eficaçment els contaminants i no danyi el metall, però requerirà molt de temps i esforç.
6
Per netejar la paella dels aliments cremats, utilitzeu el mètode provat per mestresses de casa experimentades. Aboqueu aigua i afegiu 2 culleradetes d’àcid cítric. Porteu-ho a ebullició i deixeu els plats de banda una estona. A continuació, renteu la cassola com de costum.
7
Si la paella ha perdut el seu anterior llustre, utilitzeu vinagre de taula. Humiteu un drap del producte i manegeu els plats. Netegeu les taques dels aliments cremats amb una poma tallada.
